가을이 되니 산골마을 사람들도 바빠지는 시기입니다.
바로, 이 시기에 산에 자생하는 각종 버섯류를 채취하기 위해서죠.
깊은 산속의 고목에 자생하는 자연 버섯들..,
맛이 좋기로 유명한 목이버섯, 석이버섯에서부터
차로 달여마시면 항암작용등에 탁월한 효능이 있다는 잔나비걸상, 조개껍질버섯, 참나무 상황버섯, 뽕나무 상황버섯까지
다양한 버섯을 소개합니다.
<쫄깃하고 맛있는 목이버섯이에요>
<석이버섯은 채취하기 어려운 바위의 높은곳에자생하네요. 조금이라도 오래 살아가면서 커지고 싶어서일까요?>
<항암작용이 알려진 상황버섯입니다>
<싸리버섯인데 비가 오지 않으니 말랐네요>
<운지버섯>
<잔나비걸상으로 알려진 항암작용이 있는 버섯이에요>
<조개껍질을 닮은 조개껍질버섯이에요>
<샤브샤브를 해서 기름장을 찍어먹으면 매우 쫄깃한 노루궁댕이버섯이랍니다>
<뽕나무뿌리에서 자라는 상황버섯입니다>
<가을의 귀한 별미! 송이버섯을 빼놓으면 안되겠죠?>