<해독작용과 소염 및 염증작용, 우엉>

<해독작용과 소염 및 염증작용, 우엉>

뿌리가 깊게 자라면 1m까지도 자라는 특징으로 인해 잘 자라게 되면 캐기가 무척 어려운 약용 먹거리..,우엉입니다

우엉은?
폐를 좋게 하고 열을 내리며 풍을 없애고 인후염, 담, 기침을 다스리며 모든 종기와 독성을 없애주며 뿌리의 즙을 내어 꿀에 타서 마시면 중풍을 다스린다고 합니다.

♥우엉의 성분은?
1.탄수화물
2.타닌, 아륵틴의 배당체
3.칼륨, 비타민, 단백질
4.지방, 섬유질, 회분 등

♥우엉을 먹으면 어디에 좋을까요?
1.우엉씨를 먹으면..,
-창독, 풍열, 습진 등을 치료하는데 사용이 되며

-편도선염이 걸렸을때 씨를 볶아서 차로 달여 마시거나

-열매를 볶아서 가루로 만들어 꿀에 타서 먹으면 목이 막히는것이 뚫리고 염증이 제거된다고 합니다.

-눈을 밝게 해주며
-
2.뿌리와 잎은..,
-금속으로 인한 독성의 해독제로 사용되며
-종기의 소염 및 치료에 좋다고 합니다.
-찧어서 붙이면 해독 및 염증이 사라진다고 합니다.

3.줄기와 잎을 술을 담궈 먹으면 여성들의 막힌 월경이 통하게 된다고 합니다

♥우엉의 복용법은?
1.뿌리와 씨를 볶아서 차로 달여 마십니다
2.뿌리를 즙을 내거나 요리의 재료로 사용합니다
3.뿌리, 줄기와 잎을 술로 담궈 복용합니다.

♥우엉이 변색되는 것을 막으려면?
우엉의 타닌 성분이 공기중 산소와 산화되어 변색되는데, 오래도록 쌀뜨물에 담궈놓으면 방지가 된다고 합니다.

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