지리산의 산속에 들어가 보면 참나무 등의 활엽수가 썩은 나무에서 구름처럼 층층이 쌓여진 버섯이 있습니다.
구름처럼 층층이 쌓여서 운지버섯이라고도 하며 구름버섯이라고도 합니다.
운지버섯은 전 세계에 분포하며 침엽수와 활엽수의 고목이나 가지 위에서 1년 내내 자생합니다.
버섯의 갓 표면은 대체로 평평하고 삼각형이나 원형을 띄며 갓 표면은은 주로 검정색, 회색, 갈색, 황갈색, 초록색 등 다양한 색상을 띠고 있고 살은 하얀색을 띕니다.
*효능*
1.항암제로서 사용됩니다.
-운지버섯에는 PSK로 불리는 다당체가 정상세포에는 피해를 주지 않고, 암세포에만 선택적으로 작용하여 암세포의 성장을 억제해줍니다.
2.간기능을 개선해 줍니다.
-운지버섯은 간세포 손상을 억제시키는 효능이 있어 장기간 복용시 만성간질환을 개선해줍니다.
3.당뇨증상을 개선시켜 줍니다.
-운지버섯은 혈당의 증가를 억제시켜주는 효능이 있어 당뇨에 좋습니다.
4.동맥경화, 고혈압 증상에 효능이 있다고 합니다.
-운지버섯은 콜레스테롤을 낮춰주어 동맥경화, 고혈압 등의 성인병에 좋습니다.
*복용법*
1.운지버섯을 달여서 차로 복용합니다.
-물 약 1리터 정도에 운지갓 10-20개를 넣고 물이 절반 정도에 이를 때까지 달여서 복용합니다.
-운지버섯은 한번만 끓이지 말고 여러번 달여서 복용해도 된다고 합니다.
*차로 달일때는 되도록이면 쇠로 된 주전자등이 아닌 도자기류의 약탕기등을 이용하시것이 약성의 변화를 주지 않아 좋다고 합니다.
<온통 운지버섯으로 뒤덮인 나무네요>