♥먹어도 살빠지는 지방을 태우는 음식♥
영양의 과잉섭취로 비만이 증가하는 현 시대에서 음식을 먹으면서도 지방이 연소되어 살이 빠진다면 얼마나 좋을까요?
알고 보니, 신진대사를 활발하게 해주는 영양소로 인해 열을 많이 내어 칼로리를 태우는 음식재료들이 있기에 이들 재료에 대해 알아봅니다.
✔살코기류
1.살코기에는 지방을 태우는 L-카르니틴이 함유되어 있어 소화될 때 열이 발생합니다.
2.소화가 되면서 음식속 칼로리의 30% 정도를 태우는데 이는 탄수화물이나 지방보다 단백질을 소화시키는데 더 많은 에너지가 필요하기 때문이라고 합니다.
3.단백질을 적게 먹어도 포만감을 주기 때문에 과식을 막아준다고 합니다.
4.대표적으로 닭가슴살 을 들 수 있습니다.
✔고추
1.다이어트 와 비만의 예방에 효능이 있습니다.
2.고추는 매운맛을 내는 캡사이신 이 심장의 박동을 촉진시키고 신진대사를 증가시킵니다.
3.수프요리 혹은 고기요리 등에 고추를 넣어 먹으면 맛도 있으면서 비만을 예방하는 효과를 얻을 수 있습니다.
4.매운맛이 강하여 많은 양의 섭취는 위를 자극할수가 있습니다.
✔통곡물(현미, 오트밀 등)
1.식이섬유가 풍부하고 열량이 낮습니다
2.섬유질이 풍부하여 정제된 곡물보다 2배나 많은 칼로리를 태워 비만을 예방합니다.
3.현미와 오트밀을 들 수 있습니다.
-현미? 벼의 도정을 최소화 하여 왕겨를 벗긴 쌀을 말합니다.
-오트밀? 귀리의 껍질을 벗기고 건조한 뒤 분쇄기로 분쇄한 것을 말합니다.
✔저지방 우유
1.칼슘이 많고 지방이 적으며 비타민이 풍부하여 신진대사를 좋게하고 근육량을 늘려줍니다.
2.칼슘이 많으면 세포는 지방을 축적하지 않고 태우기 때문에 체지방을 감소시켜 준다고 합니다.
✔견과류
1.불포화지방산이 많이 함유되어 있어서 당도가 낮아 인슐린의 분비가 적습니다.
2.지방이 쌓이는 것을 막아주어 체중과 지방, 혈당을 감소시켜 준다고 합니다.
✔딸기, 귤, 오렌지, 레몬
1.비타민C 가 풍부합니다.
2.비타민C 는 신진대사를 증진시키고 콜레스텔롤 수치를 조절하여 지방분해에 도움을 줍니다.
✔생강
1.매운맛을 내는 진저론과 쇼가올이 신진대사를 원할하게 하고 기초대사량을 높여줍니다.
2.기초대사량이 많아지면 열량의 소모가 많아져서 살이 찌는것을 막아줍니다.
3.생강차 한잔을 마시면 따뜻한 물을 마시는 것보다 43kcal 를 더 소모할 수 있다고 합니다.
4.매운맛이 강하여 음식의 재료로 복용합니다.
✔녹차
1.신진대사를 활발하게 만드는 폴리페놀의 일종인 화합물이 들어 있습니다.
2.카페인과 카테킨이 위나 췌장의 지방분해 효소인 리파아제 수치를 낮워 지방 흡수를 억제하고 지방산의 생성을 반대합니다.
3.콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관계질환의 위험성을 낮추어 준다고 합니다.
4.미국의 임상영양학회 저널에 따르면 8주동안 하루 4잔의 녹차를 마시면 2.7kg 이상을 줄일 수 있다고 합니다.
4.임산부는 녹차의 타닌 성분이 철분의 흡수를 방해하므로 일일 2잔 이상은 섭취하지 않는게 좋다고 합니다.
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