♡원추리꽃이 예뻐요♡

백합과에 속한 원추리의 활짝 핀 꽃이 예뻐서 사진으로 담았답니다

어릴때는 순을 나물로도 무쳐먹는 원추리가 커서는 이리도 곱게 꽃을 피우네요

♡원추리의 어린순은 나물로~
꽃은 중국요리에 사용한다고 합니다

꽃봉오리는 튀김으로도 만들어 먹는다는군요

뿌리는 약용으로도 사용하는데~
이뇨작용, 지혈작용, 결핵을 예방하는 작용, 소염제로 사용한다고 합니다

♡원추리복용의 주의점은?
1.어린싹이라도 생으로 먹으면 콜키신이라는 물질이 함유되어 몸을 상하게 할수 있으나 삶아서 말린 나물로 요리를 하면 독성이 없어진다고 합니다

2.꽃은 독성이 없다고 합니다

3.뿌리는 씻어서 말린 후 쌀뜨물에 오랜시간을 담근 후 사용하는게 좋다고 합니다

#원추리복용시주의점 #원추리꽃