<지리산의 건강약초..,산도라지>

도라지는 재배산과 자연산이 있는데..,
겨울철이 되면..,
재배산은 줄기와 잎이 검게 변하며 마르지만..,

자연산 도라지는 잎이 노랗고 밝은색으로 변하며 마릅니다.
약초꾼들은 이러한 특징을 알아내고 산도라지를 찾아 냅니다.

도라지에는 인삼과 비슷하고..,
인삼처럼 사포닌의 성분이 있지만 효능은 차이가 있습니다.

-도라지에 함유된 사포닌은 기관지 점막의 분비작용을 도와 가래를 없애줍니다.

-이뉼린의 성분은 기침, 가래, 해열 등에 효과가 있다고 합니다.

-뿌리에 함유된 성분은 무기질(단백질,당분,칼슘,철분,인 등)..,
비타민 B1,B2 등이 있습니다.

1.도라지의 복용법
-도라지를 술로 담궈 복용합니다.
담금주에 도라지를 깨끗이 씻어 술의 양에 따라 도라지를 적당히 넣어 담금니다.

-도라지를 말린 후 가루로 내어 꿀에 타서 복용합니다.

-도라지 껍질을 벗긴 후 도라지를 두드려서 부드럽게 한 후 양념을 하여 구워먹습니다.